Tenuta Grigeiro
“Based on the strong belief that a terroir marks a wine type as much as a wine type marks a terroir“
Dette her er historien om Stefano Arborea og hans ønske om at lave den perfekte vin!
Historien starter i 2011, og kulminerer i 2018, hvor Stefano frigiver den første årgang af sin vin, NUAO 273 årgang 2015.
Al vinproduktion starter i vinmarken, og hos Tenuta Grigeiro ligger vinmarken i Brunello di Montalcino DOCG appellationen. Det gør ikke vinmarken billigere i anskaffelse, men Stefano vælger ikke desto mindre, at deklassificere den, for at have helt frie hænder hvad angår produktion af vinen.
For at kunne fokusere og forfine til grænsen, fremstiller Tenuta Grigerio kun én vin, NUAO 273, og det er tilmed kun i de allerbedste årgange. Produktionen er begrænset til sølle 4.000 flasker af hver årgang, hvoraf vi har fået ganske få kasser til salg på det danske marked.
Det er med allerstørste glæde, at vi er udvalgt som ene-importør af denne yderst unikke vin. Dialogen med Stefano har i den forbindelse været lang, men kun fordi, vi begge elsker nørderiet omkring hans vinproduktion. Det er faktisk en smuk historie!
Glæd dig selv eller en god ven med et eksemplar af NUAO 273, og åbn den, når den helt specielle lejlighed byder sig. God fornøjelse!